脫氫醋酸鈉 脫氫醋酸鈉價格 脫氫醋酸鈉市場價格 脫氫醋酸鈉批發價格 脫氫醋酸鈉 脫氫醋酸鈉批發價格 脫氫醋酸鈉市場價格

 食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。本品最大特點是在酸性或堿性條件下都有效，是一種廣譜型防腐劑。本品對光和熱穩定，煮沸燒烤食品加熱不破壞其防腐功能。本品在新陳代謝過程中逐漸解為乙酸，對人體無毒。在降解過程中，有抑制肝癌的發生或延緩作用；使用中不影響食品口味。本品使用有效濃度僅為苯甲酸鈉的1/5至1/10，使用量一般為0.01％～0.05％，在一些食品中有較山梨酸鉀更佳的防腐作用。