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鄭州鑄鼎化工產(chǎn)品發(fā)展有限公司  

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L-蘋果酸
單價(jià) 面議對(duì)比
詢價(jià) 暫無(wú)
發(fā)貨 河南鄭州市付款后3天內(nèi)
庫(kù)存 1000kg起訂25kg
品牌 食品級(jí)
過(guò)期 2015-03-19 已過(guò)期
更新 2015-04-27 14:46
該化工產(chǎn)品已過(guò)期
詳細(xì)信息

L-蘋果酸

 

L-蘋果酸的廠家電話,L-蘋果酸的CAS號(hào),L-蘋果酸的詳細(xì)說(shuō)明,河南L-蘋果酸最新報(bào)價(jià),L-蘋果酸的價(jià)格,L-蘋果酸的作用,L-蘋果酸廠家總代理,L-蘋果酸廠家最新報(bào)價(jià),L-蘋果酸的添加量。 英文:Malic acid。分子式:C4H6O5分子量:134.09。CAS97-67-6。

性狀:白色結(jié)晶性粉末。微..溶于水。不熔于乙醇。             

用途:緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。用于果醬和果凍、橘皮果凍。可用于乳飲料。

作用:L-蘋果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復(fù)合氨基酸注射液(手術(shù)后重要的營(yíng)養(yǎng)藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對(duì)手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。
L-蘋果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門的用途如下:
1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡(萄)酒釀造中除酒石酸鹽等。
2)煙(草)行業(yè):蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙(草)香味。
3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
包裝:25KG紙板桶
儲(chǔ)存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
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