產品說明：乙二胺四乙酸二鈉鈣 CAS號：23411-34-9
別名：EDTA二鈉鈣
分子式：C10H12CaN2NaO8·2H2O,
分子量：410.31。
性狀：白色結晶顆粒或白色粉末。無臭微帶咸味。稍吸濕，空氣中穩定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。
性狀：白色結晶顆粒或白色粉末。無臭微帶咸味。稍吸濕，空氣中穩定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。
質量標準：企標
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項 目
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指標
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含量（干基）
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97.0~102.0
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PH值（1%水溶液）
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6.5~8.0
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砷（以As計）
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≤0.0003
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重金屬（Pb計）
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≤0.002
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干燥失重%
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