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企業(yè)會(huì)員第1年

諸城市眾意機(jī)械有限公司  

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肉類真空滾揉機(jī) 牛肉干真空腌制機(jī)
單價(jià) 9800.00 / 臺(tái)對(duì)比
銷量 暫無
發(fā)貨 山東濰坊市預(yù)售,付款后8天內(nèi)
庫存 88臺(tái)起訂1臺(tái)
品牌 盛眾
材質(zhì) 不銹鋼材質(zhì)
用途 腌制肉制品等等
過期 長期有效
更新 2022-11-26 09:48
 
詳細(xì)信息
 肉類真空滾揉機(jī) 牛肉干真空腌制機(jī)

肉類真空滾揉機(jī)Tel:155*5361-8501牛肉干的歷史沉淀很深很長,不是一個(gè)新品類,也不需要更多的市場培育和消費(fèi)引導(dǎo),不用擔(dān)心被其他產(chǎn)品所替代休閑食品行業(yè)發(fā)展迅猛,但其結(jié)構(gòu)卻并不均衡:谷物膨化類、果脯蜜餞類等品種日益成熟并趨向飽和,而與之相對(duì)應(yīng)的肉脯、肉干類休閑食品卻遠(yuǎn)未飽和,蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展前景。

肉類真空腌制機(jī)適用范圍適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,腌制雞排肉入味機(jī)使肉塊得到均勻的擠壓、按壓,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,肉類真空腌制機(jī)以達(dá)到肉 質(zhì)變嫩、腌制雞排肉入味機(jī)增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

本機(jī)具有以下特點(diǎn):
1、滾筒密閉性好、耐油、耐腐蝕、無毒。
2、采用進(jìn)口電機(jī),質(zhì)量穩(wěn)定可靠,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小。電機(jī)設(shè)過載保護(hù),保護(hù)電機(jī)。
3、有很好的嫩化及調(diào)理作用,腌制時(shí)間可調(diào)。

4、的設(shè)計(jì)更利于物料的拍打,滾揉效果更佳。

5.出料方便,清潔無死角。

6、整機(jī)304不銹鋼制成,能充分適應(yīng)加工中心的潮濕環(huán)境,機(jī)身,機(jī)架不生銹,增加本機(jī)的使用壽命。

滾揉機(jī)真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,柔軟,可口,好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),材料選進(jìn)口不銹鋼板材,確保衛(wèi)生清潔。

 

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