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常州中耀精細化工有限公司  

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【DL-酒石酸(無水級)】中耀化工廠直銷供應優等品
單價 14500.00 / 噸對比
銷量 暫無
發貨 江蘇常州市付款后3天內
庫存 48噸起訂1噸
品牌 常州中耀
CAS 133-37-9
分子式 C4H6O6
分子量 150.1
過期 長期有效
更新 2016-11-05 09:29
 
詳細信息

DL-酒石酸(無水級)    【編號:0024】
型號:
工業級
類別:
DL-酒石酸
產品等級:
優級品
產地/廠商:
本公司
含量≥:
99.5(%) 
         密度:
30-60目(g/cm3) 
執行質量標準:
食品添加劑DB15358-1994
CAS:
133-37-9
HS編碼:
29181  20000


性狀
本品為無色半透明晶體或白色細至粗結晶粉末,有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個或兩個結晶水。熱至100ºC時失掉水,在空氣中穩定,密度1.697。其水中溶解度20.6%**中溶解度約1%,乙醇中溶解度5.01%
英文名稱DL-TARTARIC ACID
化學名稱2,3-二羥基琥珀酸
分子式C4H6O6
分子量150.1
主要功能和用途
本品廣泛用于食品、醫藥、化工輕工等行業。如作為啤酒發泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發酵粉等,其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷器材等工業也有非常重要的作用。本品經FAO/WHO 專家委員鑒定為優良之食品添加劑。

質量指標【食品添加劑GB15358-1994】

項目
一水品
無水品
含量
≥99.5%
≥99.5%
溶點范圍
200~206ºC
200~206ºC
***鹽(以so4計)
≤0.04%
≤0.04%
重金屬(以pb計)
≤0.001%
≤0.001%
砷(以As計)
≤0.0002%
≤0.0002%
易氧化物
合格
合格
加熱減量
≤11.5%
≤11.5%
灼燒殘渣
≤0.10%
≤0.10%
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