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亞油酸
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發(fā)貨 湖北武漢市付款后3天內(nèi)
庫存 6000KG起訂1KG
品牌 南箭
過期 長期有效
更新 2015-03-30 11:51
 
詳細信息

中文名稱: 亞油酸
英文名稱: linoleic acid   
中文名稱2: 十八碳二烯酸   
英文名稱2: Leinoleic acid   
簡寫式:C18:2n-6   
CAS No.: 60-33-3   
分子式: C18H32O2   
分子量: 280.44   
外觀與性狀: 無色至淡黃色液體, 接觸空氣可變色。   
熔點(℃): -12   
沸點(℃): 230(2.13kPa)   
相對密度(水=1): 0.90(18℃)   
飽和蒸氣壓(kPa): 2.13(230℃)   
閃點(℃): >110   
溶解性: 不溶于水,溶于多數(shù)有機溶劑。   
主要用途: 用作涂料及清漆中的干性油, 也用于制造藥物。   
健康危害: 對人皮膚有刺激作用,攝入可引起惡心和嘔吐。   
環(huán)境危害: 對環(huán)境有危害,對水體和大氣可造成污染。   
燃爆危險: 本品可燃,具刺激性。   
危險特性: 遇明火、高熱可燃。   
亞油酸是人體不能合成,或是合成的量遠不能滿足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸。亞油酸是公認的一種必需脂肪酸。由于亞油酸能降低血液膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化而倍受重視。研究發(fā)現(xiàn),膽固醇必須與亞油酸結(jié)合后,才能在體內(nèi)進行正常的運轉(zhuǎn)和代謝。如果缺乏亞油酸,膽固醇就會與一些飽和脂肪酸結(jié)合,發(fā)生代謝障礙,在血管壁上沉積下來,逐步形成動脈粥樣硬化,引發(fā)心腦血管疾病。 亞油酸 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,脂肪酸的一種。為以甘油酯形態(tài)構(gòu)成的亞麻仁油、棉籽油之類的干性油、半干性油的主要成分。占核桃油,棉籽油、向日葵種子油、芝麻油的總脂肪酸的40-60%,占核桃油,花生油、橄欖油的總脂肪酸的25%左右。因為在空氣中易氧化變硬,所以也稱為干性酸,含干性酸多的油亦稱為干性油。   
建議多吃些核桃油,大豆油等。
主要用途 亞油酸具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環(huán)的作用,可預(yù)防或減少心血管病的發(fā)病率,特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖癥等的防治極為有利,能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積,有“血管清道夫”的美譽,具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的保健效果。
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