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廈門仁馳食品添加劑有限公司  

主營產品:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,酸度調節劑,增味劑,香精香料,酶制劑,漂白劑,抗結劑,品質改良劑,增筋劑,凝固劑,營養增補劑,營養強化劑等……

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首頁 > 供應產品 > 殼聚糖供應商電話 殼聚糖質量及添加量 殼聚糖使用說明
殼聚糖供應商電話 殼聚糖質量及添加量 殼聚糖使用說明
單價 面議對比
詢價 暫無
發貨 福建廈門市付款后24小時內
庫存 10000公斤起訂10公斤
品牌 仁馳
型號 食品級
規格 25公斤/桶
過期 長期有效
更新 2015-03-11 08:37
 
詳細信息
 v中文名:殼聚糖英文名:chitosan分子式:(C6H11NO4)n化學名稱:B-1,4-聚-D-氨基葡萄糖其他名稱:甲殼胺、殼多糖、幾丁聚糖等CASRN:9012-76-4
性狀:外觀為灰白色,無毒、無味、無定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體,于185°分解。不溶于水和堿溶液,可溶于稀禁發 鹽酸,硝酸等無機酸,以及大多數有機酸。平均分子量10+-200萬
主要用途:廣泛用于食品、醫藥、化妝品、生物工程、化工、造紙、農業、飼料、紡織、印染、卷煙、污水處理等領域。
限量:GB 2762-2001  6.0g/kg
殼聚糖(甲殼素)產品質量指標:  日本天然品   1993
 檢測項目           醫藥級           食品級                工業級
外觀              類白色粉末       類白色粉末    類白色或淡黃色半透明片狀物或粉末  
脫乙酰度, %       ≥85,90,         95 ≥85, 90,        95 ≥80, 85, 90 
pH (溶液)         7.0-8.0            7.0-8.0               7.0-8.0 
干燥失重, %         ≤10              ≤10                 ≤12 
灼燒殘渣, %         ≤1.0             ≤1.0                ≤2.0
 不溶物, %          ≤1.0             ≤1.0                ≤2.0 
重金屬 (以Pb計), ppm  ≤10            ≤10                -------- 
砷, ppm             ≤0.5             ≤0.5               -------- 
菌落總數, cfu/g     ≤1000            ≤1000              -------- 
酵母菌, cfu/g       ≤100             ≤100               --------  
大腸桿菌           不得檢出           不得檢出            -------- 
沙門氏菌           不得檢出           不得檢出            --------  
粘度(1%溶液,20℃), mpa.s           30-1000  
粒度, mesh                    40, 60, 80, 100  
包裝                     25公斤紙板桶,20公斤紙箱 
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