供應(yīng)小麥胚芽油(Wheatgerm Oil)
來源:禾本科小麥(Triticum aestivum)成熟種子的胚芽。
成份:富含維他命E、B、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、亞麻酸、亞油酸等多種不飽和脂肪酸,被稱為皮膚的維他命。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:小麥胚芽油又稱生育酚,是以小麥胚芽中提取的天然植物油,它集中了小麥的營(yíng)養(yǎng)精華,富含維生素E、亞油酸、亞麻酸、二十八碳醇及多種生理活性組分,是寶貴的功能食品,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是維生素E含量為植物油之冠,已被公認(rèn)為一種頗具營(yíng)養(yǎng)保健作用的功能性油脂。小麥胚芽蛋白質(zhì)含量約占30%以上,是面粉蛋白質(zhì)的4倍。含人體必需的8種氨基酸,特別是一般谷物中短缺的賴氨酸,每100克含賴氨酸205毫克,比大米、面粉均高出幾十倍。賴氨酸可以有效地促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)和發(fā)育。小麥胚芽中含鈣、鐵、鎂、鋅、鉀、磷、銅、鎂等元素看量較豐富,每100克小麥胚芽中含鐵量在12毫克左右,這些微量元素對(duì)促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。
功能作用:
1、應(yīng)用于美容:具有抗自由基的特性,可延緩皮膚老化;滋潤(rùn)性強(qiáng),可淡化細(xì)紋、妊娠紋、疤痕,增加肌膚濕潤(rùn)力,對(duì)干燥、缺水、老化、皺紋肌膚極有幫助??蓽p少臉上長(zhǎng)青春痘所留下的痕跡。適合各種膚質(zhì),對(duì)黑斑、干癬、濕疹有一定效果。亦具有防曬功能,可用于身體防曬。
2、食用:有延遲老化、避免腦中風(fēng)、心肌梗塞、心臟病、肺氣腫、免疫系統(tǒng)功能增強(qiáng)、提高生育能力等功效。維生素E具有抗氧化、減緩人體器官老化、延緩衰老、提高人體免疫力、增強(qiáng)防癌、抗癌及促進(jìn)血液循環(huán)作用,還有抗不妊癥、防止早產(chǎn)、睪丸萎縮以及促進(jìn)皮膚新陳代謝、減緩色素沉淀、保護(hù)皮膚水分、護(hù)膚美容、保持青春等作用。小麥胚芽油中的維生素E是高純度天然維生素E,含全價(jià)維生素E,即α、β、γ、δ四種類型均具備。其中α維生素E含量極高,易被人體吸收、活性最強(qiáng)。
產(chǎn)品指標(biāo):
外觀:淡黃色油狀液體
氣味:小麥胚芽固有氣味
酸價(jià):<2.0
過氧化值:<0.1
亞油酸(%):44~65
亞麻酸(%):4~10
應(yīng)用領(lǐng)域:可廣泛應(yīng)用于副食品加工,做為食品營(yíng)養(yǎng)添加劑,協(xié)調(diào)食品的營(yíng)養(yǎng)成分,也可經(jīng)乳化添加到多種飲料中做為一種保健品直接使用;在美容方面經(jīng)過深加工可直接做為化妝品原料,廣泛用于香薰美容的基底油;另可制成膠丸、軟膠囊等劑型直接服用。
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