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首頁 > 供應產品 > AK糖作用,AK糖價格,AK糖添加量
AK糖作用,AK糖價格,AK糖添加量
單價 95.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 上海付款后48小時內
庫存 4200公斤起訂5公斤
品牌 國產
型號 55589-62-3
規格 25公斤/桶 5公斤/袋
過期 長期有效
更新 2018-11-23 16:50
 
詳細信息
英文: AK sugar分子式:C4H4SKNO4分子量:201.24 CAS:55589-62-3。
AK糖,學名乙酰磺胺酸鉀(Acesulfame-K),又叫安賽蜜。是一種健康新型高強度甜味劑。它是一種有機合成鹽,其口味酷似蔗糖,甜度為蔗糖的200倍,與其他甜味劑使用時具有協同增甜效果。它容易保存,并具有熱穩定性,可以經過人的消化系統排泄出來而不發生變化,因此沒有卡路里。由于它具有甜度大、性質穩定、口感清爽、風味良好,不帶苦、金屬、化學等不良后味,以及價格便宜等優點,同時大量的廣泛深入的毒理試驗結果證實它安全無副作用,因此在國際甜味劑市場倍受青睞。
AK糖特點
1. 性能優越,口味純正:
AK糖口味清爽,甜味感覺迅速,沒有不良口感。
2. 溶解性好:
它極易溶解于水,微溶于酒精,20度的水中溶解度為27克。
3. 不含熱量:
它不在人體內代謝,因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量。
4. 高穩定性:
它具有非常好的穩定性,能夠耐受225℃的高溫,PH2-PH10范圍內保持穩定,不與食品或飲料中其它成份發生反應。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。
 
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