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上海祁邦食品添加劑有限公司  

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首頁 > 供應產品 > 祁邦甘油磷酸鈣價格 甘油磷酸鈣作用 上海哪有賣甘油磷酸鈣
祁邦甘油磷酸鈣價格 甘油磷酸鈣作用 上海哪有賣甘油磷酸鈣
單價 75.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 上海付款后24小時內
庫存 10000公斤起訂5公斤
品牌 祁邦
過期 長期有效
更新 2018-05-22 09:23
 
詳細信息
 甘油磷酸鈣英文:Calcium glycerophosphate,分子式:C3H7Cao6p ,分子量:210.14,CAS:27214-00-2

性狀:白色或微黃色結晶性粉末,無臭,幾乎無氣味,稍有苦味。在空氣中微有吸濕性。130℃時失去結晶水形成無水物,于170℃以上分解。每g溶于約50ml25水。溫度較低時更易溶于水,水溶液呈堿性。不溶于乙醇,能溶于甘油。檸檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度,但加熱時易分解。常用于食品用鈣強化劑,用于面包、面粉、面條、豆乳等。用量在1%以下。營養增補劑;食品的鈣質強化劑;穩定劑。 用于嬰兒食品、面包、發酵粉、小麥粉和面類等。

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