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L-亮氨酸價(jià)格,L-亮氨酸廠家,L-亮氨酸作用
單價(jià) 165.00 / 公斤對(duì)比
銷(xiāo)量 暫無(wú)
發(fā)貨 上海付款后24小時(shí)內(nèi)
庫(kù)存 35000公斤起訂25公斤
品牌 進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 1*25公斤
過(guò)期 長(zhǎng)期有效
更新 2018-03-15 10:36
 
詳細(xì)信息
 英文:L-Leucine

分子式:C6H13NO2

相對(duì)分子量131.17

CAS:61-90-5 

L-亮氨酸,又稱(chēng)白氨酸,

化學(xué)名為a一氨基異己酸, 

L一亮氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀禁發(fā) 鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時(shí)升華,293-295 0C時(shí)分解,比重1.  29(180C),比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等電點(diǎn)5. 98。                                                   

特性:白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃(分解)。在烴類(lèi)存在下,在無(wú)機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶 于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀禁發(fā) 鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于**。     

用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類(lèi)制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,降血糖劑,植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。   

可用作香料,可改善食品風(fēng)味。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCCIV

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