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L-賴氨酸出現(xiàn)被限制詞語價格,L-賴氨酸出現(xiàn)被限制詞語廠家
單價 135.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 上海付款后24小時內(nèi)
庫存 350000公斤起訂25公斤
品牌 進口
型號 食品級
規(guī)格 1*25公斤
過期 長期有效
更新 2018-03-15 10:36
 
詳細信息
 英文產(chǎn)品名稱:L-Lysine monohydrochloride

化學分子式:C6H14N2O2•HCL

分子量:182.65

CAS :56-87-1

特性與用途:白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、禁發(fā) 鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無法在體內(nèi)合成,如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙,導致生長障礙、發(fā)育不全、體重下降,食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。

功用:營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風味。

包裝規(guī)格:25KG/紙板桶

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