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上海陸廣生物科技有限公司  

食品添加劑,飼料添加劑,保健品原料,化工原料

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食品骨膠,食品骨膠價(jià)格,50-81-7食品骨膠
單價(jià) 21.00 / 公斤對(duì)比
銷量 暫無(wú)
發(fā)貨 上海付款后24小時(shí)內(nèi)
庫(kù)存 5000公斤起訂25公斤
品牌 陸廣
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 1*25
過(guò)期 長(zhǎng)期有效
更新 2013-08-28 13:02
 
詳細(xì)信息
 食品骨膠是一種從動(dòng)物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水解出來(lái)的蛋白質(zhì)。它具有許多優(yōu)良的物理及化學(xué)性質(zhì),如形成可逆性凝膠、黏結(jié)性、表面活性等

性狀:骨膠微黃色透明顆粒,具有高凍力、低粘度的特性。 

作用:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑

包裝:25KG紙板桶
儲(chǔ)存:常溫避光保存
CAS號(hào): 50-81-7 

骨膠的指標(biāo): 項(xiàng) 目  

膠凍強(qiáng)度(按水分12%商品膠6.67%)Bloomg ≥ 160 

勃氏粘度(按水分12%商品膠6.67%):mPa.s ≥ 4.5 

恩氏粘度(按水分12%商品膠15%)°E ≥ 3.4 

水份 ≤ 16          

灰份 % ≤ 3 

水不溶物 % ≤ 0.5   

PH 值 5.5-7.0.

【產(chǎn)品包裝】25kg/袋

【保質(zhì)期】24個(gè)月

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