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泉州鑫合食品添加劑有限公司  

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首頁 > 供應(yīng)產(chǎn)品 > 泉州鑫合專業(yè)供應(yīng)聚賴氨酸最新報(bào)價(jià),福建聚賴氨酸廠家直銷
泉州鑫合專業(yè)供應(yīng)聚賴氨酸最新報(bào)價(jià),福建聚賴氨酸廠家直銷
單價(jià) 面議對(duì)比
詢價(jià) 暫無
發(fā)貨 福建泉州市付款后24小時(shí)內(nèi)
庫存 100000公斤起訂25公斤
品牌 鑫合
過期 長期有效
更新 2014-03-31 10:05
 
詳細(xì)信息
 聚賴氨酸性狀:白色淡黃色粉末,吸濕性強(qiáng),是賴氨酸的直接鏈狀聚合物,能在人體內(nèi)分解為賴氨酸,可以完全被人體消化吸收,不但沒有任何毒副作用,而且可以作為一種賴氨酸的來源。它易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙酸乙酯、**等有機(jī)溶劑。
中文名稱:聚賴氨酸又名ε- 聚賴氨酸CAS登錄號(hào):25104-18-1英文名稱:Polylysine分子式:C6H14N2O2
ε-聚賴氨酸的應(yīng)用:
    (1)在食品上的應(yīng)用
應(yīng)用范圍ε- 聚賴氨酸已于2003年10月被FDA批準(zhǔn)為安全食品保鮮劑,被廣泛應(yīng)用于食品保鮮。在食品應(yīng)用中,ε- 聚賴氨酸多與其它物質(zhì)配合使用,如酒精、有機(jī)酸、甘油酯等。可用于米飯、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、醬類、飲料、酒類、肉制品、罐頭等的防腐保鮮。
   用于各種蛋制品。 醋酸制劑:添加體積分?jǐn)?shù)O.5%~5.0%的醋酸,主要用于米飯,色拉等食品; 甘油制劑:添加量為體積分?jǐn)?shù)O.01%~5%,主要用于含有動(dòng)物性蛋白乳蛋白較多的食品;甘氨酸制劑:添加量為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.01%一10%,和聚賴氨酸復(fù)合使用,協(xié)同抑菌效果更佳。 
    (2)在化妝品上的應(yīng)用 :
    化妝品在存儲(chǔ)和使用過程中,極易受微生物的污染而導(dǎo)致腐敗。防止化妝品由于微生物污染而產(chǎn)生對(duì)人體皮膚的危害及產(chǎn)品的變質(zhì)、發(fā)霉,當(dāng)前最有效的辦法就是添加抑菌劑。由于其廣泛的殺菌性能,ε-PL在化妝品上也有廣泛的應(yīng)用,同時(shí)由于其安全性,其應(yīng)用范圍將進(jìn)一步擴(kuò)大,目前,我公司產(chǎn)品在韓國、意大利及美國化妝品公司使用,效果很好。ε-PL可以有效抑制化妝品中的有害菌,是化妝品中有效、安全的防腐劑。
    (3)日化產(chǎn)品中的應(yīng)用:
     大多日化產(chǎn)品都有殺菌、抑菌的功效,如:牙膏、漱口液、肥皂、洗手液、濕巾、廚房清洗消毒液等,ε-PL是安全、環(huán)保、高效、廣譜的殺菌劑,在日化產(chǎn)業(yè)也有較大的應(yīng)用空間,
   ε-PL具有較好的廣譜殺菌效果,特別是對(duì)常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、霉菌都都有一定的抑菌效果,且又安全、環(huán)保,是日化產(chǎn)品較好的殺菌抑菌劑。
                        
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