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湖北遠成藥業責任有限公司  

肉桂系列產品、左旋肉堿、香豆素、維生素B1、食品添加劑、膠原蛋白

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首頁 > 供應產品 > 肉桂酸乙酯--廠家供應
肉桂酸乙酯--廠家供應
單價 面議對比
詢價 暫無
發貨 湖北武漢市付款后3天內
型號 103-36-6
規格 99%
過期 長期有效
更新 2011-09-06 15:08
 
詳細信息

 
 肉桂酸乙酯
產品名稱
肉桂酸乙酯  
別     名
桂酸乙酯

CAS   No.

103-36-6

分 子 量  

176.21

分 子 式  

C11H12O2

含  量  

≥99%

包  裝  

200kg(桶裝)
詳細說明

肉桂酸乙酯
中文名稱:肉桂酸乙酯  
中文別名:3-苯基-2-丙烯酸乙酯;苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;肉桂酸乙酯;β-苯基丙烯酸乙酯;苯丙烯酸乙酯;3-苯基丙烯酸乙酯   
英文名稱:methyl cinnamate  
CAS號:103-36-6    肉桂酸乙酯
分子式:C11H12O2 
分子量:176.21   
EINECS號:203-104-6   
外觀:無色至淡黃色液體。
含量:≥99%
相對密度(d435):1.049   
熔點:6-8 °C   
沸點:270-272 °C   
閃點:>110℃   
折射率(nD20):1.558   
特性:呈淡的持久的肉桂和草莓香氣和甜的蜂蜜香味;混溶于乙醇、乙醚和大多數非揮發性油,幾不溶于甘油和水,微溶于丙二醇。           
天然存在:在安息香,白草果根,蘇合香脂,高良姜油中有微量存在.制備方法:由肉桂酸與乙醇酯化而得。
主要用途:肉桂酸乙酯存在于天然蘇和香脂中,具有類似水果的香氣,氣息清而甜潤,有東方香調.與香紫蘇油及天然果子精油合用效果較好,尤其用于香粉,香水,香精中更佳.食品楊梅香精中亦可使用.我國GB-2760-1996規定為允許使用的食用香料。用于著香,柿子脫澀,制作香辛料的顆粒或片劑,釀醋配料。廣泛用于配制櫻桃,桃,杏等水果型香精及白蘭地等酒用香精。亦用作膠姆糖膠基醋酸乙烯酯的溶劑,色素稀釋劑,也用于茶和水果,蔬菜等。因沸點高,宜用于焙烤類食品.
包裝規格:25公斤/塑料桶或200公斤/塑料桶

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