中文名稱:辛醇
英文名稱:1-Octanol
CAS號:111-87-5
分子式:C8H18O
分子量:130.23
EINECS號:203-917-6
熔點： ?15 °C
沸點 ：196 °C
密度： 0.827 g/mL at 25 °C
蒸氣密度：4.5 (vs air)
蒸氣壓：0.14 mm Hg ( 25 °C)
折射率 ：n20/D 1.429(lit.)
閃點 ：178 °F
儲存條件 ：Store below +30°C.
主要用途
1.可適量用于玫瑰、茉莉、紫丁香、甜豆花、蜜香、橙花、柑橘、防風根、古龍、松針等型中。與玫瑰、依蘭、防風根、橙油、芳樟醇能協調和合。還可微量用于食用的桃子、鳳梨、椰子、巧克力、各種柑橘及果香基香精中。
2.主要用于生產增塑劑、萃取劑、穩定劑，用作溶劑和香料的中間體。在增塑劑領域，辛醇一般是指2-乙基乙醇，這是百萬噸級的大宗原料，在工業上遠比正辛醇更有價值。辛醇本身也用作香料，調合玫瑰，百合等花香香精，作為皂用香料。
3.可用作香料、辛醛、辛酸及其酯的原料，也可用作溶劑、消泡劑和潤滑油添加劑
4.用于香料的制備，也用作溶劑及防沫劑等
5.用作表面活性劑、溶劑、消泡劑、工業助劑等
6.溶劑, 增香劑, 消泡劑, 有機合成，代替戊醇還原酮類, 制造香料, 氣相色譜分析標準。
