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中文名稱：蛋白胨

英文名：peptone

水溶性：可溶于水

分類：動物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白

簡介：蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的產(chǎn)品。蛋白胨從來源上可分為動物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蠶蛹蛋白胨、血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是動物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。

產(chǎn)品性狀：蛋白胨為淡黃色的粉末，具有肉香的特殊氣息。溶于水，過熱不凝固，在飽和***銨中不發(fā)生沉淀但可為蛋白質(zhì)沉淀劑所沉淀。蛋白胨富含有機氮化合物，也含有一些維生素和糖類。

 

 

蛋白胨用途：蛋白胨可以作為微生物培養(yǎng)基的主要原料、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑。在抗生素、食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學科研等領域中的用量均很大；一般來說，用于蛋白胨生產(chǎn)的蛋白包括動物蛋白（酪蛋白、肉類）和植物蛋白（豆類）等兩種。

蛋白胨包裝：25kg/袋

 

武漢吉業(yè)升化工有限公司企業(yè)文化：

品質(zhì)服務

吉業(yè)升化工再通過品牌的傳播、維護、擴張、更新等運營環(huán)節(jié)， 樹立客戶對品牌的認同和忠誠，使品牌價值不斷增值。

 

優(yōu)良團隊

品牌建設是通過每個員工一言一行來實現(xiàn)的。 因此，提升吉業(yè)升化工團隊精神也是品牌建設的重要內(nèi)容。

 

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企業(yè)的產(chǎn)品及信譽，是企業(yè)的象征，體現(xiàn)企業(yè)精神和企業(yè)文化內(nèi)涵，對客戶購買預期有直接影響。吉業(yè)升化工再致力為客戶提供品質(zhì)優(yōu)良、 價格公道的產(chǎn)品。