菠蘿蛋白酶
中文同義詞: 菠蘿酶;菠蘿蛋白酶;菠羅蛋白酶;菠蘿蛋白酶 20萬單位;BROME LAINE 菠蘿蛋白酶;菠蘿蛋白酶/菠蘿酶/風梨酶/菠蘿朊酶
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級別：日化級工業級飼料級菠蘿蛋白酶；食品級菠蘿蛋白酶；醫藥級菠蘿蛋白酶；化妝品級菠蘿蛋白酶；日化級菠蘿蛋白酶
CAS號: 9001-00-7
產品名稱： 菠蘿蛋白酶 
標準： 企標 
級別： 食品級 
含量： 99% 
外觀： 白色粉狀 
包裝： 25KG/紙板桶 
類別： 動物提取物 
行業： 動提 
領域： 酶制劑 
下延產品： 蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料 
運用： 經用菠蘿蛋白酶來增加豆餅和豆粉的PDI值和NSI值，從而生產出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料。其它還有生產脫水豆類、嬰兒食品和人造黃油；澄清蘋果汁；制造軟糖；為病人提供可消化的食品；給日常食品添味等。 
菠蘿蛋白酶 99% 50萬
菠蘿蛋白酶 99% 
菠蘿蛋白酶 99% 40萬
菠蘿蛋白酶 99% 40萬[天然]
菠蘿蛋白酶 99% 5萬
一、菠蘿蛋白酶在食品加工業的應用
1、焙烤食品
2、干酪:用于干酪素的凝結
3、肉類的嫩化
4、菠蘿蛋白酶在其它食品加工業中的應用
二、菠蘿蛋白酶在醫藥、保建品業的應用
2、對心血管疾病的防治
1、抑制腫牛細胞的生長
3、用于燒傷脫痂
4、消炎作用
5、增進藥物吸收
三、菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用
菠蘿蛋白酶具有嫩膚、美白去斑的優異功效。
四、菠蘿蛋白酶制劑在飼料中的應用
將菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中，可以大大提高蛋白質的利用率和轉化率，并能開發更廣的蛋白源，從而降低飼料成本。