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紐甜 原料藥價格生產(chǎn)廠家CAS

 
 
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更新 2017-04-05 15:50
 

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 紐甜  原料藥價格生產(chǎn)廠家CAS

別名:紐爾甜

含量:97.0-102.0%

CAS登錄號:165450-17-9

分子式:C20H30N2O5 分子量:378.46

游離二肽酸:1.5%,其它相關(guān)物質(zhì):≤2.0%

鉛:2.0mg/Kg,水分:≤5%,灼燒殘渣:≤0.2%,比旋光度:-40.0°~+43.4°

性狀:白色結(jié)晶粉末。

包裝:1kg/鋁箔袋,25kg/桶。

性質(zhì):紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無苦味及其它后味,紐甜的甜度為8000-10000倍,即在5%的甜度時為8000倍,在2%的甜度時可達10000倍。根據(jù)中華人民共和國衛(wèi)生部2003年第4號公告,紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類8-17mg/L,食品類10-35mg/Kg

紐甜它具有以下特點:

紐甜甜味純正,清新自然,與阿斯巴甜相似,但安定性較高;

紐甜甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspartame低;

紐甜所含的營養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體吸收;

紐甜低能量或無能量、可供糖尿病人食用、不致齲齒、可促進雙歧桿菌增殖等;

紐甜不會引起蛀牙、血糖波動,是保健型食品的首選甜味劑。

紐甜在酸性條件下,紐甜具有與阿斯巴甜大致相同的穩(wěn)定性。在中性PH范圍或瞬時高溫等條件下,紐甜要比阿斯巴甜穩(wěn)定得多,這大大擴大了其應(yīng)用領(lǐng)域,如在焙烤食品中的應(yīng)用。

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長期供應(yīng)優(yōu)質(zhì) 禁發(fā) ***多奈哌齊 (120011-70-3) 多奈哌齊堿基(120014-06-4) L-丙氨酰-L-谷氨酰胺(L-丙谷二肽) 甘氨酸-L-谷氨酰胺(13115-71-4) 甘氨酰-L-酪氨酸(658-79-7) 奧扎格雷(82571-53-7) 禁發(fā) 硫酸氫氯吡格雷(120202-66-6) 禁發(fā) 鹽酸羅哌卡因(一水合物)(132112-35-7)
 
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