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單價 10.00 / kg對比
銷量 暫無
發貨 湖北武漢市付款后3天內
庫存 1000000kg起訂25kg
品牌 帝鑫化工
CAS NO 9001-05-2
含量 99%
包裝 25kg或根據客戶需求包裝
過期 長期有效
更新 2014-10-06 11:23
 

湖北帝鑫化工制造有限公司

企業會員第12年
資料未認證
保證金未繳納
  • 湖北-武漢市
  • 上次登錄 2015-05-28
  • 劉朋 (先生)   銷售部經理
詳細說明
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中文名稱: 過氧化氫酶 
中文同義詞: 過氧化氫酶;接觸酶;自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶;觸酶;過氧化氫放氧酶;過氧化氫酵酶;過氧化氫酶(牛肝);血中氧化酶 
英文名稱: CATALASE FROM MICROCOCCUS LYSODEIKTICUS 
CAS號: 9001-05-2 
分子式: NULL 
分子量: 0 
EINECS號: 232-577-1 
產品活性:50000u/ml-200000u/ml
密度  1.06 g/mL at 20 °C
閃點  41 °C 
儲存條件  2-8°C
用途  1.酶制劑。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生產,以消除由紫外線照射時產生過氧化氫而造成的特異臭味;亦可用作面包制造時的疏松劑。在牛奶中的最高用量為20mg/kg。 
  2.可用于食品的防腐、牛奶的殺菌脫糖等 
  3.常用診斷用酶。配合偶聯反應,測定葡萄糖等。食物防腐、分解過氧化氫。生化試劑。 
  4.用于生化研究、食物防腐,臨床上常用作診斷酶,測定葡萄糖含量。 
生產方法  以牛肝為原料,在35%二氧六環中勻漿,過濾后用二氧六環沉淀,飽和***銨結晶得產品。
產品活性:50000u/ml-200000u/ml。
 
工藝參數:P H  5-10                 最佳 PH  6.0-9.0
          溫度 20-55℃              最佳溫度 40-55℃
          時間 10-20分鐘            用量:0.5g/L-3g/L
 
包裝:25kg桶裝。
保存 :過氧化氫酶是生物活性物質蛋白質,應置于低溫干燥處,避免陽光直射,常溫下(25℃)儲存六個月不低于標準酶活。
 
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