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英文名稱：Vitamin E Powder
分 子 式:C31H52O3
相對(duì)分子質(zhì)量:472.73
C A S號(hào):58-95-7
商檢代碼：2936280000
維生素E性狀：黃色至琥珀色接近無臭的澄清粘性油液/白色粉末。在酸中穩(wěn)定。對(duì)熱穩(wěn)定。在空氣中以及在光照下氧化并發(fā)黑。在可見光下較穩(wěn)定，對(duì)紫外線不穩(wěn)定。可用作抗氧化劑。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于***、氯仿、**和植物油。
主要功效
1.延緩衰老，有效減少皺紋的產(chǎn)生，保持清楚的容貌。
2.減少細(xì)胞耗氧量，使人更有耐久力，有助減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。
3.抗氧化保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的毒害。
4.改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化。
5.預(yù)防癌癥、預(yù)防多處慢性疾病;預(yù)防炎癥性皮膚病、脫發(fā)癥;預(yù)防溶血性貧血、保護(hù)紅血球使之不容易破裂;預(yù)防治療甲狀腺疾病;改善血液循環(huán)、保護(hù)組織、降低膽固醇、預(yù)防高血壓。
6.維生素E是一種很重要的血管擴(kuò)張劑和抗凝血?jiǎng)?/font>;預(yù)防與治療靜脈曲張;防止血液的凝固，減少斑紋組織的產(chǎn)生。
7.強(qiáng)化肝細(xì)胞膜、保護(hù)肺泡細(xì)胞，降低肺部及呼吸系統(tǒng)遭受感染的幾率。
8.保護(hù)皮膚免受紫外線和污染的傷害，減少疤痕與色素的沉積;加速傷口的愈合。
9.促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)。
10.近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末稍血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視發(fā)生。
維生素E用途：營(yíng)養(yǎng)增加劑；抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧化劑。毒性低。可用氮?dú)庵脫Q密封包裝。
維生素E限量：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，嬰幼兒食品40-70其他以GMP為限。
產(chǎn)品特點(diǎn)：粉體流動(dòng)性強(qiáng)，便于操作；水溶液中可溶性、分散性好；抗氧化能力強(qiáng)，能起到很好的酸化防止效果。產(chǎn)品適用于冷凍干燥蔬菜加工（0.1-0.3％） 、冷凍干燥肉制品（0.2-0.5％）、鹽漬魚類制品加工（0.05-0.1％）、即食面類產(chǎn)品加工（0.05-0.1％）等行業(yè)。
