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果膠酶

 
 
單價 190.00 / kg對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后3天內(nèi)
庫存 100kg起訂1kg
品牌 食品級
過期 長期有效
更新 2015-04-27 14:41
 

鄭州鑄鼎化工產(chǎn)品發(fā)展有限公司

企業(yè)會員第13年
資料未認證
保證金未繳納
  • 河南-鄭州市
  • 上次登錄 2015-04-27
  • 劉經(jīng)理 (先生)   經(jīng)理
詳細說明

果膠酶

 

果膠酶CAS:9032-75-1
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果膠酶
一、概述
  果膠酶是由一種優(yōu)良的曲霉菌株,經(jīng)液體深層發(fā)酵和現(xiàn)代生物后提取技術制備的高活力酶制劑。
用途:適用于果酒加工、飼料、紡織、印染等工藝。
二、產(chǎn)品指標
項      目
指           標
外      觀
 
固態(tài)酶為淺黃色粉末;液態(tài)酶為淺褐色液體
酶活力u/g(ml)
10000-100000
pH適應范圍
 
 3.0-5.0,最適pH為4.0-4.5
溫度適應范圍
 
    25-55℃,最適溫度為40-45℃
產(chǎn)品標準
 
 QB1502-92
 
   酶活力定義:1g酶粉或1ml酶液在50℃、pH3.5的條件下,1小時分解果膠溶液產(chǎn)生1mg半乳糖醛酸的酶量為1個酶活單位。
三、應用工藝(根據(jù)試驗情況進行調整)      
    1、果酒工業(yè):
    可用于對水果(廣泛應用于蘋果、梨、草莓、山楂、酸棗、檸檬、黑加侖等)果汁的分離澄清,果酒生產(chǎn)按原料的萬分之一至萬分八添加;果汁澄清按原料的萬分之0.2-萬分之一添加。
    2、飼料工業(yè):
    有效降解飼料中存在的非淀粉多糖等抗營養(yǎng)因子,降低食糜粘度,減少腹瀉的發(fā)生;摧毀植物細胞壁結構,促進細胞內(nèi)營養(yǎng)物質釋放,提高飼料中營養(yǎng)物質的利用效率;消除抗營養(yǎng)因子對類胰島素樣生長因子IGF-I分泌的抑制,促進蛋白質的合成,提高瘦肉率; 抑制腸道有害微生物生長,增加有益菌的數(shù)量,維持動物腸道微生物的動態(tài)平衡;擴大飼料配方中原料使用種類,充分利用副產(chǎn)品等非常規(guī)飼料資源,降低配方成本。

   

動物種類
添加量(g/T)
10-40
10-50
10-50
                                       

 
 

    3、紡織印染工業(yè):
適用于麻類脫膠,去除苧麻、亞麻等影響麻類質量的果膠質,去除棉類紡織品中的果膠質和脂粉、酚類物質,增加棉織物的通透性、手感和印染質量,被廣泛應用于棉、交織或混紡纖維、紗線和織物的各種前處理工序。
四、注意事項
1、此產(chǎn)品可完全溶于水,使用安全可靠。操作時要注意請勿直接與酶制劑接觸,若有接觸需及時用清水沖洗。
2、原包裝打開后盡快使用,剩余部分需扎口保存。
3、本品在貯運中要避免雨淋和曝曬,禁止與有毒有害物質混運、混存。
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