葉黃素

英文名稱：phytoxanthin;carotenol;carotol

其他名稱：胡蘿卜醇

化學(xué)名稱：3’3 - 二羥基-α-胡蘿卜素。

分子式：C40H5602

相對分子量：568．85

外觀：棱格狀黃色晶體，有金屬光澤。

功效：保護(hù)視力，抗氧的作用，降低白內(nèi)障的發(fā)生率，延緩動脈硬化作用，抗癌作用，對視網(wǎng)膜變性的作用，防治視網(wǎng)膜病變，緩解視疲勞癥狀，保護(hù)眼睛不受光線損害，抗氧化，有助于預(yù)防機(jī)體衰老引發(fā)的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病，提高黃斑色素密度，保護(hù)黃斑，促進(jìn)黃斑發(fā)育，預(yù)防黃斑變性及視網(wǎng)膜色素變性，減少玻璃膜疣的產(chǎn)生，預(yù)防AMD的發(fā)生。