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廠家供應(yīng)L-賴氨酸鹽酸鹽 營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味增香劑
單價(jià) 面議對比
詢價(jià) 暫無
發(fā)貨 湖北武漢市付款后3天內(nèi)
庫存 2000kg起訂1kg
品牌 南箭牌
型號 56-87-1
規(guī)格 企標(biāo)
過期 長期有效
更新 2013-01-16 08:42
 
詳細(xì)信息
中文名:L―賴氨酸鹽酸鹽
英文名:L-Lysinemonohydrochloride
分子式:C6H14N2O2•HCl
CAS:56-87-1
包裝:25kg紙板桶 
性狀:白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263―264℃熔化 并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素 C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味增香劑。
應(yīng)用:能改善甜感,增強(qiáng)甜感醇厚度,改進(jìn)酸感調(diào)味效果,廣泛用于調(diào)味品。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB/10794-89
外觀:≥98.0
灰分%:≤0.2
PH:5.0―6.0
重金屬(以Pb計(jì)):%≤0.001
砷鹽:%≤0.0001
透光度:%≥95
干燥失重%:≤1.0
比旋光:+19.0°―+21.5°
運(yùn)輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運(yùn);
本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。
保質(zhì)期:兩年。

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