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草莓提取物
單價 1.00 / 千克對比
銷量 暫無
發(fā)貨 陜西西安市付款后3天內(nèi)
庫存 1000千克起訂25千克
品牌 斯諾特
型號 草莓提取物
規(guī)格 10:1
過期 長期有效
更新 2013-07-02 15:39
 
詳細(xì)信息

Extract)

英文名: strawberry   

別名:洋莓、地莓、地果、紅莓、士多啤梨、高粱果、地桃。

拉丁名:Fragaria ananassa Duchesne 

[產(chǎn)品來源]  草莓果

[產(chǎn)品性狀]紅棕色粉末,略有草莓的風(fēng)味,在室溫下水中溶解度好。

[有效成分]草莓多酚主要包括維生素C類、鞣酸類化合物、花色苷類等。主要含有VC、兒茶素、表兒茶素、鞣酸,花青素等。

[產(chǎn)品規(guī)格]:20%,40%, 10︰1

[功用] 草莓多酚具有很強的抗氧化性、清除體內(nèi)自由基、抑菌、抗衰老、抗腫瘤、抗過敏,收斂等功能,因而其廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、食品、化妝品等領(lǐng)域。

1、草莓多酚功能

 1.1. 草莓多酚中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;

 1.2. 草莓多酚對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用;

 1.3. 草莓多酚除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;

 1.4. 草莓多酚富含鞣酸,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用;

 1.5. 草莓多酚中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

2、草莓多酚的使用

  2.1在食品中的應(yīng)用

    由于草莓多酚具有抗氧化、清除自由基等功能,可作為一種高效低毒的天然抗氧化劑應(yīng)用到食品工業(yè)中,延長食品的貯存期,提高食品的質(zhì)量,增加食品的附加值。具體應(yīng)用如下。

    2.1.功能性食品中的應(yīng)用

    由于草莓多酚具有預(yù)防高血壓、抗腫瘤、抗衰老、抗突變、抗輻射、抗過敏、等多種保健功能,因此可用于功能性食品的開發(fā)生產(chǎn),滿足人們對食品保健功能的需求。

       2.2在化妝品中的應(yīng)用

草莓多酚是一類具有獨特生理活性和化學(xué)活性的天然產(chǎn)物,具有很好的收斂性和附著力,它能維護(hù)膠原的合成、抑制彈性蛋白酶、協(xié)助機體保護(hù)膠原蛋白和改善皮膚彈性,從而避免或減少皺紋的產(chǎn)生,保持皮膚顯現(xiàn)細(xì)膩的外觀,同時也具有祛痘的效果。

通常添加在化妝品、浴液、染發(fā)劑、牙膏、祛臭劑等中作活性成分,起到抗氧化、抗衰老、抗輻射、增白和保濕等多重作用,對多種因素造成的皮膚老化、皺紋和色素沉著都有獨到功效。

原料介紹

  Strawberry草莓是薔薇科植物草莓的花托,其真正的果實是花托表面那些細(xì)小的顆粒,屬多年生草本植物,花白色。原產(chǎn)南美、歐洲等地,現(xiàn)在我國各地都有草莓栽培,也有野生的。每年夏季6~7月間果實成熟時采摘,鮮用。 

性味歸經(jīng)

【性味】性涼,味酸甘

【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)。   

【功效】清暑解熱,生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳。

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