涼皮 搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內外迅速擴張，做涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。涼皮機綜合傳統(tǒng)的面皮機優(yōu)、缺點研制的最新一代面食設備，是同類產(chǎn)品的佼佼者。
與傳統(tǒng)機型相比，該機具有以下優(yōu)點：
1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
4、廢除原來的普通軸承，采用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。
5、加熱部件采用國際剛面世的最新材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，比其它機型每小時可節(jié)省1度電。
6、一改其它機型靠調壓器和經(jīng)驗調溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。
7、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。
8、主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標準。美觀耐用。
9、涼皮厚薄可調。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。只要將面水倒入料斗內，出機即為熟制品。
并通過調整工藝和溫度，可使面皮表面產(chǎn)生起泡（膨化）、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
機器規(guī)格：95*60*65cm
模具直徑：40cm
功率：8KW
圓形涼皮機售價：1800元
另有配套機器：全自動洗面機 小型洗面機每小時能洗50斤干面粉。
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