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常州市長江干燥設備有限公司  

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首頁 > 供應產品 > 蛋清專用高速離心噴霧干燥機
蛋清專用高速離心噴霧干燥機
單價 100000.00 / 臺對比
銷量 暫無
發貨 江蘇常州市預售,付款后30天內
庫存 50臺起訂1臺
品牌 長江干燥
過期 長期有效
更新 2016-03-15 10:12
 
詳細信息
 物料描述:

     蛋清是指 包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。故又稱為蛋白,與蛋黃相對。蛋白遇熱后會凝固成白色固體,因而得名。 蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保濕及保護的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌,會呈現泡沫狀像海棉般有彈性,是做蛋糕的首要步驟。

蛋清專用高速離心噴霧干燥機工作原理:

  空氣經過濾和加熱,進入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出,廢氣由風機排空。

蛋清專用高速離心噴霧干燥機性能特點:

(1)干燥速度十分迅速,料液經噴霧后,表面積增大,在高溫氣流中,瞬間就可以蒸發掉大部份的水分,完成干燥時間一般僅需5-40S左右。 

(2)干燥過程中液滴的溫度不高,產品質量好。噴霧干燥使用的溫度范圍。即使采用高溫熱風,其排風溫度仍不會很高,干燥初期,物料溫度不超過周圍熱空氣的濕球溫度,特別適合熱敏性物料。 

(3)產品具有良好的分散性、流動性和溶解性。由于干燥過程是在空氣中完成的,產品在本能保持與液滴相近似的球狀,具有良好的流動性。 

(4)生產過程簡化,操作控制方便。噴霧通常用于處理濕含量40%-90%的溶液,能一次干燥成粉狀產品,大部分產品干燥后不需要再進行粉碎和篩選,從而減少了生產工序,簡化了生產工藝流程。產品的粒度、松密度、水分在一定范圍內,可用改變操作條件進行調整,控制比較方便。 

經我司技術實現,有效地對蛋白酶進行干燥,推出了蛋白酶干燥專用離心噴霧干燥機。

本公司常年備有各種小型樣機,歡迎前來試料和參觀!

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